Passé la quarantaine, nombreux sont ceux qui constatent que leur corps ne réagit plus de la même manière. La balance affiche quelques kilos supplémentaires malgré des habitudes alimentaires identiques, l’énergie semble s’évaporer plus rapidement et les efforts pour maintenir sa silhouette demandent davantage de persévérance. Ce phénomène s’explique principalement par les transformations métaboliques naturelles qui accompagnent le vieillissement. Comprendre ces …